手艺好, 那吃食, 那味道,哪里会有人不爱吃。”
周氏不会说扫兴的话,姜南也没有故意去提及,不过她确实有事情要和家中商量。
“阿娘,我冬日来临前,想着把食肆重新修缮一番,今日我在福仙楼做的新吃食,我瞧着贵人爱吃得很,所以我决定食肆冬日也上新这道吃食,所以食肆的桌椅需要重新定制。”
“小南的决定定然是好的。”
周氏不是一拍脑袋就盲目认可姜南。
无论是几月之前,小南毅然坚持分家,而后又开始做小摊,攒钱开食肆,任何一个决定,小南都会跟家中人商量。
她并不觉得小南嫁进她家,她就可以做小南的主,她也是从媳妇过来的,二郎的奶奶强势,公爹也是明着偏心,她二房一家子在家中过的并不算好,她才不要做这样的婆婆。
所以小南说的每一件事,都是小南想做的,她哪里有不赞同的。
再说,小南做的决定从不是轻率和随意的,这些皆是小南深思之后,才想做的。
其实姜南也猜得到,她只要说出来,她阿娘肯定会答应的。
“还有就是,我想再招一个厨娘。”
好嘛,姜南此话一说完,桌上吃饭的人全都停下动作一致看向姜南。
沈确知晓姜南做吃食的时候,从不藏私,不管是他阿弟还是阿娘,两人都是从姜南这里学了手艺的,可现在要招一个陌生厨娘,那她的手艺……
“小南,这样做……怕是有些……”
周氏话未尽,但桌上的人都能听懂她的意思。
“阿娘无需担心,我到时候自会有办法的。”
姜南知道一门手艺很重要,若是在现代,互联网上随意学习,可在这个传递消息都要靠车马书信的年代,一门独特的手艺,确实可以成为一家人安身立命的本钱。
这不,她不就靠着自己的手艺,在县上办了一家小食肆。
她既然要招厨娘,当然也是有办法的。
最重要的是,她现在也算是搭上陆大人的线,到时候招人签订的契约拿到官府备份,过明面。
这个时代,百姓总是怕官的。
不过这些都先不用考虑,等明日让左子澄写一份招工启示。
她慢慢筛选便是。
“小南既有两全之法,那便招,教了人,你也能好好休息。”
周氏满脸笑意看着姜南,神色间没有半点的勉强。
沈确就更不会说什么,沈安虽不懂其中复杂,但浅显的道理还是懂的。
嫂子要让别人来学习如何做好吃的吃食。
不行,他也要学,他要好好守着嫂子的手艺。
沈安恶狠狠地往嘴里塞一口软辣香糯的土豆片,不能让别人把嫂子诓骗了去。
姜南不知道家人的想法,但她也很高兴。
因为无论是她阿娘,还是小安和沈确都没有对她要招厨娘和教授别人手艺有不满之处。
“好了,不想这些,就算要做也是一步一步来,先吃晚食。”
一大砂锅的麻辣烫真的勾人食欲。
一大家子吃得心满意足,衣领间还沾着些许的麻辣烫香味。
沈安这个不太能吃辣的小不点还逞能用汤汁泡饭,这样吃确实不错,但辣还是会辣的。
“哎哟,我真是不稀得说你,你不能吃辣,你就少吃些嘛,还得麻烦你嫂子给你煮暖胃汤。”
沈安一双圆眼睁得大大的,眼神无辜,他小口小口喝着碗中的暖胃汤。
好好喝,是白梨子做的。
姜南不做都没发现,李掌柜还送了自己几个雪梨,反正有钱人都是有法子的。
她也没客气,晚上她就用来做了甜汤。
“好了,喝小半碗就行了,你晚食吃的太多,喝多了,肚子也不舒服的。”
姜南轻笑一下,以后不能让沈安这样吃了。
沈安也听话,姜南说完,他就老老实实喝了半碗,剩下的半碗,他直接递给自家大哥。
沈确三两下就喝完了,跟二师兄尝人参果一个样,唯一不同的是沈确尝出了味道。
甜滋滋的。
姜南没管,趁着天色还亮,她把明日要上新的吃食准备准备。
今日做了火锅,又吃了麻辣烫,所以她决定明日上新麻辣拌。
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