esp;甘玉竹有些不好意思,连忙推辞,她哪里舍得让云娘去做饭。
&esp;&esp;但赵云惜没管,等到晌午时,就去厨房了,几个厨娘在等着她吩咐,她也没客气,直接道:“后臀尖的肉剁成肉泥,荠菜洗干净切碎,再把大料磨成粉。”
&esp;&esp;有别人在,她就不弄这些了。
&esp;&esp;等料都备好了,她这才开始做,先是把肉泥和荠菜碎、姜末、葱花搅上劲,再下锅油炸,炸到喷香焦黄捞出来备用。
&esp;&esp;另起锅烧油,把葱姜蒜沫炒香后做油酥,再加上开水,顿时变成奶白的汤汁。
&esp;&esp;一旁的厨娘瞪大眼睛。
&esp;&esp;赵云惜没管,忙着下丸子、荠菜等,再打入蛋花,就是一碗香喷喷的酸汤。
&esp;&esp;她盛了几碗,并着午饭一起送走了。
&esp;&esp;赵云惜做得多,回书房后,大家桌上也有一碗酸汤。
&esp;&esp;“这样香?”白圭喝得心满意足。
&esp;&esp;他娘做饭就是一绝,可惜不爱常做,他吃得心满意足。
&esp;&esp;林子垣喝完一碗,还有些意犹未尽:“还想喝!”
&esp;&esp;可惜没了。
&esp;&esp;做得是多,但主要不是给他们吃,所以想喝饱是没有的。
&esp;&esp;但越是不够吃,就越是想吃。
精彩书屋